Salami Napoli – würzig-pikante italienische Salami mit feiner Chili-Schärfe

4,36 

  • Klassische italienische Salamispezialität
  • Würzig und pikant mit feiner Chili-Schärfe
  • Kräftig und aromatisch im Geschmack
  • Ideal als Pizzabelag und für Antipasti
  • Nach traditioneller Rezeptur hergestellt
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Beschreibung

Die Salami Napoli ist eine klassische italienische Spezialität mit kräftigem Geschmack und einer angenehm pikanten Note. Nach traditioneller Rezeptur hergestellt und mit Chili verfeinert, entwickelt sie ihr typisch würziges Aroma.

Durch die sorgfältige Reifung erhält die Salami eine ausgewogene Konsistenz und eine harmonische Schärfe. Sie eignet sich ideal als Belag für Pizza, als würzige Ergänzung auf Antipastiplatten oder pur zu frischem Brot.

Eine charaktervolle Salami für alle, die intensive Aromen und die italienische Küche lieben.

Gewicht: ca. 180 g pro Stück

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Chilli, Zucker, Antioxidationsmittel E316, Gewürzextrakte, Speisewürze, Konservierungsstoffe E250, kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Lagerhinweise

1. Kühlung: Salami sollte immer im Kühlschrank oder einem kühlen Ort aufbewahrt werden, insbesondere nach dem Öffnen der Verpackung. Die ideale Lagertemperatur sollte 12° C nicht überschreiten
2. Originalverpackung: Bewahren Sie die Salami am besten in ihrer Vakuumverpackung auf. Die Verpackung schützt sie vor Luft und Feuchtigkeit, was dazu beiträgt, Frische zu erhalten. Sollte die Verpackung nicht mehr luftdicht verschlossen sein, wenn Sie erkennen, dass sich Luft innerhalb der Plastikfolie befindet, Lagern Sie die Salami am besten offen, in einem trockenen Tuch, oder frieren Sie ein.
3. Lagern in einem Behälter: Wenn die Originalverpackung geöffnet ist, können Sie die Salami in einem Behälter aufbewahren, der Luftaustausch zulässt. Ist der Behälter Luftdicht, legen Sie ein Stück Küchenrolle oder ein Baumwolltuch unter, damit die entweichende Feuchtigkeit aufgesaugt werden kann.
4. Separation: Wenn Sie mehrere Scheiben Salami haben, legen Sie zwischen jede Schicht ein Stück Wachspapier oder Pergamentpapier, um ein Verkleben zu verhindern.
5. Vermeide Feuchtigkeit: Achten Sie darauf, dass die Salami nicht feucht wird. Feuchtigkeit kann zu Schimmelbildung führen. Verwenden Sie daher keine feuchten Tücher oder Papiertücher, um Salami abzutupfen.
6. Verbrauchsdatum beachten: Salami hat ein Verbrauchsdatum auf der Verpackung. Versuchen Sie die Salami vor diesem Datum zu verzehren, um die beste Qualität zu gewährleisten.
7. Einfrieren: Salami kann gut eingefroren werden, da diese einen hohen Fettgehalt hat. Salami kann bis zu 2 Jahre eingefroren werden.